Acquacoltura rigenerativa per soddisfare la domanda di pesce
Un recente report di Planet Tracker rileva che la diversificazione della produzione ittica d’allevamento può colmare il divario di offerta affrontando i rischi della biodiversità Acquacoltura rigenerativa per soddisfare la domanda di pesce – Il nuovo...
Cresce il mercato del pesce congelato
Secondo l’analisi Frozen Seafood Market di Future Market Insights, il mercato del pesce congelato supererà i 34 miliardi di euro entro il 2033 Cresce il mercato del pesce congelato – Negli ultimi decenni, il consumo di pesce è aumentato notevolmente in tutto il...
TikTok influenza il mercato del pesce in scatola
Negli Sati Uniti impazza la voglia di caviale, cozze affumicate e sardine ma, tutto rigorosamente in scatola TikTok influenza il mercato del pesce in scatola – Esplode la moda del pesce in scatola negli Stati Uniti dove alcuni TikToker pubblicano contenuti virali...