Salmone dell’Alaska: 5 varietà, una più buona dell’altra

Salmone dell’Alaska: 5 varietà, una più buona dell’altra

Dal Chinook al Chum, il salmone dell’Alaska è molto apprezzato in tutto il mondo per le sue carne saporite e nutrienti. Salmone dell’Alaska: 5 varietà, una più buona dell’altra – Il salmone è un pesce molto apprezzato per le sue carne saporite e nutrienti e ne...
In un sondaggio il confronto tra pesce selvatico e di allevamento

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Le convinzioni dei consumatori europei sui principali pilastri della sostenibilità in un confronto tra pesce selvatico e di allevamento. In un sondaggio il confronto tra pesce selvatico e di allevamento – Oltre che a rappresentare un’industria economica,...
BlueInvest Day. Presentato il report “Un oceano di opportunità”

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10 i settori della blue economy analizzati nel report destinato agli investitori. BlueInvest Day. Presentato il report “Un oceano di opportunità” – Ieri, in occasione del BlueInvest Day 2023 la Commissione europea ha presentato un nuovo report per gli investitori. La...
Ad aprile il Seafood Expo Global più grande di sempre

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Si tratta della fiera ittica più importante e diversificata al mondo. Ad aprile il Seafood Expo Global più grande di sempre – C’è grande attesa per l’edizione di primavera di Seafood Expo Global e Seafood Processing Global a Barcellona. Si preannuncia già da ora...