Acidi grassi omega-3 per combattere gli effetti sulla salute dell’inquinamento dell’aria
Secondo una recente ricerca, gli acidi grassi, come quelli presenti nel pesce, potrebbero mitigare alcuni degli effetti dell’inquinamento atmosferico sulla salute umana. Secondo i ricercatori, così come successo sui topi, anche sulle persone, una maggiore assunzione...
In UE arriva sempre più pangasio dal Vietnam
A metà dello scorso luglio le esportazioni di pangasio del Vietnam verso il mercato dell’UE hanno fatto registrare un aumento del 91% rispetto al 2021 In UE arriva sempre più pangasio dal Vietnam – A metà dello scorso luglio le esportazioni di pangasio del...
La siccità colpisce gli allevamenti di pesce
D’estate si consuma più pesce, ma quello allevato in Italia è stato messo a durissima prova dalla drammatica mancanza di piogge, che tutto il Paese sta vivendo ormai da molti mesi. “Le criticità sono enormi per riuscire salvaguardare il pesce allevato che,...