Gli italiani adorano il salmone

Gli italiani adorano il salmone

In Italia si consuma salmone come non mai. Questo sta accadendo attraverso una varietà di canali tra cui asporto, consegna a domicilio e negozi convenzionali. Gli italiani adorano il salmone – Secondo l’ultimo rapporto del Norwegian Seafood Council,  in Europa le...
Le specie invasive stanno alterando la natura del Mar Mediterraneo

Le specie invasive stanno alterando la natura del Mar Mediterraneo

Trasformare una tendenza preoccupante in un’opportunità per preservare gli ecosistemi marini e proteggere i mezzi di sussistenza Le specie invasive stanno alterando la natura del Mar Mediterraneo  – Il Mar Mediterraneo è invaso da centinaia di pesci, meduse,...
Una dieta a base di pesce aiuta a contrastare il diabete

Una dieta a base di pesce aiuta a contrastare il diabete

Pesce e frutti di mare sono grandi alleati per una dieta equilibrata e sana, inoltre aiutano a prevenire e controllare malattie come il diabete. Il World Diabetes Day, ci fa da sponda per analizzare alcuni dei vantaggi del mangiare pesce per la salute dei diabetici....
Pesci piccoli, grandi benefici

Pesci piccoli, grandi benefici

Chi consuma abitualmente pesce di piccole dimensioni sta facendo la scelta più intelligente, dal momento che i piccoli pesci contengono grandi quantità di acidi grassi omega-3, ma nessuna delle sostanze inquinanti per cui invece i pesci di grandi dimensioni sono...