Soddisfazione dei clienti nella GDO: un 2022 difficile provoca effetti anche nel 2023
Quali sono stati i fenomeni a maggior impatto sul largo consumo in Italia? E come si sono ripercossi sul livello di servizio a scaffale? Questi i temi affrontati nel workshop online organizzato da GS1 Italy in ambito ECR e in collaborazione con Circana. Soddisfazione...
Accordo Consiglio e Parlamento per prevenire pesca eccessiva
Questo accordo, che aggiorna circa il 70% delle norme esistenti, punta a rendere la pesca dell’UE più sostenibile. Accordo Consiglio e Parlamento per prevenire pesca eccessiva – Il Consiglio Ue ha raggiunto un accordo con il Parlamento europeo per prevenire la...
Sushi, sashimi, soia e alghe: così il fegato si difende dalla steatosi
Il cibo giapponese è un utile supporto per rallentare la progressione di danno al fegato in chi soffre di steatosi epatica non alcolica (Nash). A sostenerlo, un recente studio pubblicato su Nutrients da un gruppo di ricercatori della Osaka University. Sotto esame, 136...