Grocery retailers prioritze seafood sustainability, traceability
suring sustainable and traceable seafood supply chain is a continuous work in progress, and some grocery chains are leading the way in their initiatives. For example, Quincy, Mass.-based Ahold Delhaize USA, which operates more than 2,000 food stores and distribution...
Cresce il mercato del pesce congelato
Secondo l’analisi Frozen Seafood Market di Future Market Insights, il mercato del pesce congelato supererà i 34 miliardi di euro entro il 2033 Cresce il mercato del pesce congelato – Negli ultimi decenni, il consumo di pesce è aumentato notevolmente in tutto il...
TikTok influenza il mercato del pesce in scatola
Negli Sati Uniti impazza la voglia di caviale, cozze affumicate e sardine ma, tutto rigorosamente in scatola TikTok influenza il mercato del pesce in scatola – Esplode la moda del pesce in scatola negli Stati Uniti dove alcuni TikToker pubblicano contenuti virali...